Domuz göbeği
400 g
Beyaz turp
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, erişte sosu, monosodyum glutamat, susam yağı, yeşil soğan ve zencefil Beyaz turpla doldurulmuş köfte nasıl yapılır 1 Beyaz turp rendeleyin 2 Domuz eti göbeğini soya soslu erişte sosuyla karıştırın 3 Beyaz turpu dökün 4 adet doğranmış yeşil soğan ve zencefili dolgunun içine koyun 5 tuz koyun 6 MSG'yi tekrar koyun 7 Susam yağını dökün ve iyice karıştırın Önceden 8 erişte ve bir hazırlık yapın 9 Köfte yapmaya başlayın Su altında pişirilmiş 10 köfte 11 Servis yapın ve tadını çıkarın