Malzemeler
Tereyağı
35 g
Yeşil sos
50 gram
Kıyılmış domuz eti
150 g
Küçük kabuk
40 g
Kewei Karidesi
6
soğan
Yarım parça
pirinç
2 porsiyon
Yumurta
4
Aksesuarlar: 4 adet sarımsak, beyaz şarap, 20ml, karabiber, biraz peynir tozu, biraz beyaz biber
İtalyan usulü kızarmış pilav pesto ile nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, sarımsağı kıyın, soğanı doğrayın, tuzu çıkarmak için tarakları sıcak suda ıslatın, balık kokusunu gidermek için kıyılmış domuz etini Sichuan'da pişirin ve karidesleri yıkayın
2 Tavayı ısıttıktan sonra tereyağı ekleyin
3 Kıyılmış sarımsak ekleyin ve kavurun
4 Doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun
5 Beyazlatılmış domuz etini koyun ve kızartın
6 Pirinci koyun ve pirinci ve malzemeleri iyice karıştırın
7 Yeşil sosu dökün ve eşit şekilde kızartın
8 Küçük kabuklu deniz hayvanlarını ekleyin ve kavurun
9 Karides ekleyin ve kavurun
10 Karabiber ve beyaz biber serpin, karıştırın
11 Beyaz şarabı dökün ve iyice karıştırın, ocağı kapatın ve tencerenin üzerini kapatın.
12 Yumurtaları karıştırmak için başka bir tencere kullanın, çırpılmış yumurtaları dökün, çubuklarla sürekli karıştırın
13 Çırpılmış yumurta ve pirinci bir tabağa dizin, biraz karabiber ve peynir tozu serpin ve tadını çıkarın!
-
- Sarımsak mantarı
-
- Sütlü Tatlı Patates Hindistan Cevizi Topları
-
- Kızarmış domuz pirzolası
-
- Sığır eti rezene köfte
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Göbek
-
- Dana soslu patates
-
- Kereviz domuz eti köfte
-
- Kimyon Cipsi
-
- Tavada kızartılmış mantarlar
-
- Kuru kızarmış ahtapot
-
- Ev yapımı eski Pekin tofu beyin
-
- Baharatlı Kızarmış Sığır Eti
