pirzola
400 g
Demir Çubuk Yam
1
havuç
1
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, 20ml, soya sosu, 25ml, şeker, 2g, anason, 4 defne yaprağı, 2 adet Havuç ve patates kızartması ile domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Yam havuçlarını soyun ve kesin, daha sonra kullanmak için aşk suyuna batırın. 3 Kaburgaları tencerede soğuk suyla haşlayın ve bir kenara koyun. 4 Yağı bir tavaya dökün ve soğanı ve zencefil baharatını soteleyin. 5 Pirzola ekleyin ve kızartın. 6 Bir kaşık soya fasulyesi ezmesi ekleyin ve kavurun. 7 Pişirme şarabını ekleyin. 8 Şeker ekleyin, 9 Soya sosu ekleyin, 10 Kaburgalar renklenene kadar kızartın. 11 Uygun miktarda kaynar su ekleyin. 12 Örtün ve orta-kısık ateşte kaynatın ve 40 dakika pişirin. 13 Sonra patates ve havucu ekleyin ve 20 dakika daha pişirin. 14 Tadına tuz ekleyin. 15 Sonunda ateş toplanabilir,