Çiçek midye
500 g
Aksesuarlar 2 diş sarımsak Orijinal istiridye nasıl yapılır 1 Satın aldığınız istiridyeleri akan suyla yıkayın ve kötü olanları seçin. 2 diş sarımsak 3 Tencereyi yıkayın ve ısıtın 4 Tavayı ısıtın, yağı koyun 5 Yağı ısıtın, sarımsak ekleyin ve tencerede soteleyin 6 Yüksek ateşe çevirin, istiridyeleri tencereye koyun, yavaşça çevirin 7 Tencereyi örtün ve 2-3 dakika yüksek ateşte pişirin 8 Tencerenin kapağını açın ve istiridye açıklığını kontrol edin, biraz çevirin ve açılmamış orta kısmı tencerenin dibine kaydırın. 9 Tencerenin kapağını kapatın ve bir dakika kaynatın.Açık kimse olmadığından ve et olmadığından emin olmak için tencereyi açın. 10 Bir tabak yap, aşağıdaki çorbayla bir tabak yapmayı unutma