Beyaz turp
Yarım kök
Takviyeler: yağ, tuz, Pixian fasulyesi ezmesi, şeker, susam yağı, susam yağı Baharatlı beyaz turp çubukları 1 Yarım beyaz turp hazırlayın 2 Beyaz turpu soyun, şeritler halinde kesin ve tabağa biraz tuz serpin, 20 dakika marine edin 3 Turşu turp şeritlerini soğuk bir şekilde kaynatın ve suyu boşaltın. 4 Tencereye biraz yağ koyun ve kırmızı yağı elde etmek için Pixian fasulye ezmesini kısık ateşte karıştırın. 5 Bir tutam tuz ekleyin 6 Biraz şeker ekleyin 7 Biraz susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın 8 Kızarmış sosu turp çubuklarının üzerine dökün ve iyice karıştırın.