Ev yapımı tofu - Yemeği
"Sebze alışverişi yaparken bir parça eski tofu aldım. Nasıl pişireceğimi bilmiyorum. İnternetten kontrol ettim ve ev yapımı soya peyniri yaptım! Sadece can sıkıcı, ama içinde bazı bakteriler olduğu için lezzetli. Mantar ve havuç. " Malzemeler
- Eski tofu parça
- havuç Bir
- Xiuzhen Mantarı 200 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Eski tofuyu üçgen dilimler halinde kesin, durulayın ve süzün
-
2 sıcak kızarmış tofu
-
3 Her iki taraf da altın kahverengi olana kadar bekleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir leğene koyun.
-
4 Xiuzhen mantarlarını bir süre tuzlu suda bekletin
-
5 dilimlenmiş havuç
-
6 Mantar ve havuçları yıkayın
-
Sarımsakları kızgın yağa koyun ve soteleyin
-
8 Xiuzhen mantarlarını ve havuçları içine dökün
-
9 soya sosu dökün
-
10 biraz şeker koy
-
11 Kızarmış soya peyniri ekleyin
-
12 Pişene ve baharatlanana kadar bekleyin
-
13 Doğranmış yeşil soğan serpin
İpuçları
Tofu boşaltılmalı veya bir mutfak kağıt havluyla kurulayın. Sufu Salatalık
önceki
