g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bahar Bambu Filizi ile Kızarmış Domuz Eti (Staub Dökme Demir Tencere) - Yemeği

Derili domuz pirzola satın alırsanız, sadece bahar bambu filizleri onunla iyi gider. Bambu filizlerinin kokusu ete nüfuz eder, yağlı değil ve Staub dökme demir kap son dokunuş. Denemeye değer Derili domuz göbeği veya kaburga Doğru miktar Bahar bambu çekimleri Doğru miktar Yeşil soğan zencefil sarımsak Doğru miktar Yıldız anason 2 parça Defne yaprağı 2 tablet Fıstık yağı istiridye sosu Soya sosu kristal şeker tuz Şarap pişirme

Domuz göbeğini deriyle birlikte büyük parçalara kesin, pişirme şarabı ekleyin ve beş dakika haşlayın, bahar bambu filizlerini haşlayın, hepsi çok soğuk

Tencereye uygun miktarda fıstık yağı ekleyin ve kısık ateşte tutun, kaya şekerini ekleyin ve yavaşça kaynatın.

Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason ve hoş kokulu yaprakları ekleyin, ardından domuz göbeğini ekleyin ve karıştırın

İstiridye sosu, koyu soya sosunu dökün ve eşit şekilde kızartmaya devam edin

Bahar bambu filizlerini dökün, dokunmayın

Bahar bambu filizlerinin üzerine içme suyu ekleyin, tencereyi kapatıp orta ateşte çevirin ve yaklaşık 30 dakika yavaş yavaş pişirin, eğer daha fazla çorba kalırsa yaklaşık 10 dakika yüksek ateşte değiştirin Çorbaya daha fazla su ekleyin.