Kabak desenli çörekler - Yemeği

Malzemeler

un

500 g

kabak

220 g

Yardımcı maddeler: 2 gr maya

Kabak desenli çörekler nasıl yapılır 1 Kabak hazırlayın

2 Tohumları çıkarın ve soyun, yıkayın ve hızlıca ince kesin

3 Taze tutma çantasına koyun

4 Mikrodalgada 3 dakika yüksek ısı

5 Çıkarın ve soğumaya bırakın, oklava ile ezin

6 Una uygun miktarda kabartma tozu ekleyin

7 Kabak püresini dökün

8 Topak haline getirmek için yemek çubuklarını kullanın

9 Hamuru yoğurun, streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin.

10 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

11 Sıcak bir yere koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın

12 Hamuru çıkarın, havayı boşaltın ve birkaç porsiyona bölün.

13 İlacın bir kısmını alın ve ellerinizle şerit halinde yuvarlayın

14 Sonra onu bir "U" şekline bükün

15 Her iki uç da M şekli oluşturacak şekilde sırasıyla aşağı doğru bükülür

16 Ham embriyo olmak için W'nin ortasını tutmak için elinizi veya yemek çubuklarını kullanın

17 Fırça yağı

18 Pişirilmiş buharda pişirilmiş çörekler ham embriyoya koyun ve ikinci fermantasyondan sonra 1-2 kez genişletin

19 Tencereyi kapatın ve 20 dakika buharda pişirin

20 Buharda pişirilmiş lezzetli çörekler burada

21 Beslenme ve sağlık

Domates güveç tofu
önceki
Sütlü Mor Patates Kek
Sonraki
Baharatlı tavada kızartılmış çiçek sosisi
Ev yapımı dondurma
Soslu Tavuk Ayağı
Turşu tavuk budu
Mor Patatesli Burrito
Kızarmış Domuz Karaciğeri
Tuz ve Biber Karides
Ev Yapımı Patates Tavuk Yahni
Patatesli Kızarmış Domuz Eti
Havuç parçaları ile karıştırılmış kişniş
Sünger kek
Domates dilimlenmiş domuz eti ile haşlanmış pirinç keki
To Top