Malzemeler
Domuz karaciğeri
400 g
Takviyeler: tuz, soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, tarçın, biber, soya sosu, şeker ve şeker
Domuz karaciğeri nasıl güzel kokulur? 1450 gr domuz ciğerini temiz suyla yıkayın ve temiz suya daldırın. Suya uygun miktarda beyaz sirke ekleyin. Kanı ıslattıktan sonra temiz su ile tekrar tekrar durulayın.
2 Temiz suya daldırın. Suya uygun miktarda beyaz sirke ekleyin. Kanı ıslattıktan sonra temiz su ile tekrar tekrar durulayın.
3 Taze soğan, sarımsak, biber, tarçın, yıldız anason vb.
4 Domuz ciğerini içeriye koyun, yüksek ateşte kaynatın, hazırlanan baharatları ekleyin, kısık ateşe çevirin ve 25 dakika daha pişirmeye devam edin.
5 Pişmiş domuz karaciğeri, soğumaya bırakın ve dilimleyin
6 Ezilmiş sarımsaklı soya sosunu ekleyin.
-
- Ev Yapımı Patates Tavuk Yahni
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Havuç parçaları ile karıştırılmış kişniş
-
- Sünger kek
-
- Domates dilimlenmiş domuz eti ile haşlanmış pirinç keki
-
- Baharatlı Üç Ding Bao
-
- Domuz Pırasa Kutusu
-
- Yumurtalı kızarmış pirinç keki
-
- Fıstık Susamlı Gnocchi
-
- Salatalık
-
- Soslu domuz ciğeri
-
- Bambu Filizi ile Çırpılmış Yumurta
