Malzemeler
Tavuk
1150 g
Patates
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan 20g, zencefil 20g, Çin biberi 15g, yıldız anason, 4 kurutulmuş acı biber, 10g, soya sosu 20g
Ev yapımı patates güveç tavuğu uygulaması 1 Tavuğu parçalar halinde doğrayın. Kalan kanı yıkayın
2 Yeşil soğanı dilimler halinde kesin, zencefili dilimleyin ve kuru biberi dilimler halinde kesin
3 Tencereye yağ koyun
4 Soğan, zencefil, karabiber, kuru biber anasonu ekleyin
5 Doğranmış tavuk parçalarını ekleyin
6 Rengi değişene kadar karıştırın
7 Soya sosu ve tuzu ekleyin
8 Suya tavuk kanadının hemen üzerine koyun
9 Ateş kaynıyor
10 Kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 30 dakika pişirin
11 doğranmış patates
12 Patatesleri koyun ve yaklaşık 10 dakikada pişirin
13 Yükleme
-
- Havuç parçaları ile karıştırılmış kişniş
-
- Sünger kek
-
- Domates dilimlenmiş domuz eti ile haşlanmış pirinç keki
-
- Baharatlı Üç Ding Bao
-
- Domuz Pırasa Kutusu
-
- Yumurtalı kızarmış pirinç keki
-
- Fıstık Susamlı Gnocchi
-
- Salatalık
-
- Soslu domuz ciğeri
-
- Bambu Filizi ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kolay Karamelli Yumurtalı Puding
-
- Ispanaklı Dana Tost
