Malzemeler
minder
535 g
Arpa
20 g
zambak
10 g
Aksesuarlar: lotus tohumu, tuz, fıstık 15g, wolfberry, kırmızı tarih, beyaz biber, doğru miktarda
Güvercin arpa zambağı ile nasıl pişirilir 1 Güvercini hazırlayın, tüylerini alın, alt karın bölgesinden ağzını açın, iç organlarını çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere temizleyin.
2 Fıstık, kırmızı hurma, lotus tohumları, zambaklar, arpa ve muşmula hazırlayın.
3 Arpa, yer fıstığı ve zambakı önceden ıslatın.
4 Kırmızı hurmaları yıkayın ve tarih çekirdeklerini çıkarın.
5 Güvercini toprak bir tencereye koyun, uygun miktarda soğuk su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.
6 Köpüğü sıyırın; kısık ateşte 30 dakika pişirin.
7 Dilimlenmiş zencefili ekleyin.
8 Yer fıstığı, arpa ve zambakı dökün.
9 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte 30 dakika pişirin.
10 Lotus tohumlarını ve kırmızı hurmaları dökün. 20 dakika pişirin.
11 Muşmula ekleyin.
12 Uygun miktarda tuz ekleyin.
13 Beyaz biber ekleyin.
14 Haşlanmış güvercini bir kaseye koyun ve yiyin.
-
- Sebzeli Kızarmış Pilav
-
- Ev yapımı mor patates kızartması
-
- Mevsim Sebzeli Kızarmış Tavuk Nuggets
-
- Sarımsaklı Karides ve Brokoli
-
- Soslu Domuz Kaburga
-
- Doğal Portakal Kokulu Dekorlu Kurabiye
-
- Lahana ile tavada kızartılmış patates
-
- Kaya Şekeri ve Lotus Tohumlu Buharda Kabak
-
- Hakka Dolması Tofu
-
- Taze et köfte
-
- Susam soslu hazır erişte
-
- Fırında pişirilmemiş 8 inç kristal berraklığında yaban mersinli mus kek
