Bezelye fidanları
200 g
korunmuş yumurta
1 parça
Jinhua jambonu
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, et suyu, et suyu Çorbada bezelye filizi nasıl servis edilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Bezelye filizlerini yıkayın ve eski parçaları çıkarın. 3 Sarımsakları soyun ve yıkayın. 4 Korunan yumurtayı küçük küpler halinde kesin. 5 Jambonu ince dilimler halinde kesin. 6 Tencereye yağı dökün, sarımsak ekleyin ve altın rengini alana kadar kavurun. 7 Korunmuş yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 8 Et suyunu dökün, jambon dilimlerini ekleyin ve kaynatın. 9 Kısık ateşe döndürün ve 10 dakika pişirin, ardından bezelye filizi ekleyin. 10 Tadına tuz ekleyin.