Pirinç
1 fincan
Aksesuarlar: 1 kepçe yağ, 1 kepçe yumurta, 1 kolza tohumu, 5 sap taze soya sosu, 2 kepçe susam yağı, 1 kepçe istiridye sosu, 1 kepçe şeker, 1/2 kepçe soğuk su, 1 kepçe zencefil, 3 dilim Bacon Claypot Rice uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Turşuları yıkayıp ince dilimler halinde doğrayın, zencefili ince dilimler halinde kesin, kolza tohumu yıkayın ve kenara koyun. 3 Bir bardak pirinç alın. 430 dakika suda bekletip bir tencereye koyun, pirincin yaklaşık 1 cm yukarısına su ekleyin, ardından 1 kaşık yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Tencereyi sobanın üzerine koyun ve kaynatın. 6 Hemen kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin. 7 Tenceredeki pirinç sudan çıkana kadar pişirin 8 Kesilmiş pastırmayı yerleştirin, üzerine zencefil serpin ve ardından yumurtaları çırpın. 9 Yaklaşık beş dakika kaynamaya devam edin ve ocağı kapatın. 10 Yaklaşık on dakika pişirin, pirinci ve güzel kokulu etin tencerede tamamen erimesine izin verin. Tencereyi açın ve istiridye sosu, umami soya sosu, şeker, susam yağı ve soğuk kaynar su ile hazırlanmış bir kase suyu eşit şekilde dökün.