Soğutulmuş karides
500 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, biberiye, limon, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak ve sarımsak Biberiye ile karides nasıl ızgara yapılır 1 Karidesleri çözdükten sonra bıyıkları çıkarın, karidesin arkasını kesin ve karides ipliğini çıkarın 2 zencefil dilimlenmiş küçük zencefilli pirinç 3 Biberiyeyi yıkayın ve dilimlere ayırın Küçük küpler halinde kesilmiş 4 limon 5 Karides, biberiye ve zencefili geniş bir tabağa koyun, üzerine şarap ve tuzu dökün ve yarım saat kadar marine edin 6 Marine edilmiş karidesleri tek tek pişirme kabına yerleştirin 7 Zeytinyağı sürün 8 Fırın 180 derece ısındıktan sonra fırın tepsisini fırına koyun ve 15 dakika pişirin 913. dakikada çıkarın ve üzerine kıyılmış sarımsak ve karabiber serpin 10 Fırına koyun ve iki dakika pişirin, sonra çıkarın ve tabağa koyun.