Susuz ballı kek nasıl yapılır 1 Susuz ve yağsız bir leğene şeker ve yumurta ekleyin;
2 Yumurta çırpıcı kaldırılıncaya kadar elektrikli çırpma teli ile ısı yalıtımlı su (yaklaşık 40 derece) ve şekil 8'deki çizgiler hemen kaybolmayacaktır; Fırını 170 derecede önceden ısıtın;
3 Mısır yağı ekleyin ve eklerken düşük hızda bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın;
4 Balı ekleyin, eklerken düşük hızda çırpma teli ile iyice karıştırın;
5 Elenmiş düşük glütenli unu ekleyin, bir karıştırma bıçağıyla eşit şekilde karıştırın;
6 Karışık kek hamurunu bir krema poşetine koyun;
7 Yaklaşık% 70 oranında dolu bir kağıt bardağa sıkın, yüzeye beyaz susam serpin;
8 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına 170 derecede koyun ve yaklaşık 25 dakika pişirin (zamanı ve sıcaklığı özel duruma göre ayarlayın);
