Keçiboynuzu
300 gram
et
150 g
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda taze soya sosu, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda bitkisel yağ, doğru miktarda yeşil soğan, 1 kısım zencefil, 1 parça tuz, doğru miktarda Fasulye rendelenmiş domuz eti ile nasıl karıştırılır 1 Eti yıkayın ve dilimleyin, nişasta ekleyin, taze soya sosu, istiridye sosu ve bir süre marine etmek için şarap pişirin 2 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, marine edilmiş rendelenmiş domuz etini ekleyin ve rendelenmiş domuz eti rengi atıp hazır olana kadar kızartın. 3 Yeşil fasulyeleri yıkayın ve doğrayın 4 Bir tencereye kaynatmak için uygun miktarda su koyun, fasulyeleri haşlama suyuna koyun ve fasulyeleri soğuk suyla haşlayın 5 Taze soğan, dilimlenmiş zencefil ve rendelenmiş 6 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Beyazlatılmış fasulyeleri ekleyin ve kavurun 8 Kıyılmış domuz eti ekleyin ve kavurun 9 Tatmak için biraz tuz ekleyin 10 Taze soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 11 bitmiş ürün