Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, pudra şekeri eklenir, çırpma teli ile iyice karıştırılır, yumurta sarısı eklenir, çırpma teli ile pürüzsüz ve nemli olana kadar karıştırılır, toz elendikten sonra tereyağına ilave edilerek iyice karıştırılır ve hamur haline getirilir.
Hamuru ikiye bölüp yaklaşık 2,5 cm çapında çubuklar halinde yoğurun, üzerini streç filmle örtün ve 2 saatten fazla dondurun.Dondurulmuş hamuru çıkarın, yüzeyini yumurta beyazı sıvısıyla fırçalayın ve şeker ve badem dilimlerinin üzerine koyun. Yüzey kaplanacak şekilde yuvarlayın
Daha sonra yaklaşık 2,5 cm kalınlığında bloklar halinde kesin ve bunları fırın tepsisine yerleştirin (yüzey dekorasyonu biraz bozulur, biraz daha ekleyebilirsiniz), fırını 170 dereceye kadar önceden ısıtın ve yaklaşık 20 dakika pişirin (çikolatalı kurabiyeler kolay değildir Rengi gördüğünüzde, yanmayı önlemek için son birkaç dakika içinde daha fazlasını gözlemleyin)
Beyaz çikolata ısı yalıtım suyunda erir ve krema poşetine koyar
Soğuk bisküvilerin üzerine bir yıllık halkalardan oluşan bir daire çizin, bu
Gibi görünmek
Hadi,
Küçük güdük
Benziyor