Maydanoz
250 gram
Dana bonfile
75 gram
Pişmiş ceviz
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 75g Maydanoz dana eti cevizle nasıl karıştırılır 1 Nemi kontrol etmek için maydanoz ve havuçları temizleyin; 2 Çapraz bıçakla maydanozu dilimleyin ve havuçları dilimleyin; 3 Dana bonfile ince dilimler halinde kesin; 4 Tencereye uygun miktarda kızartma yağı ekleyin; 5 Yağ ısındıktan sonra maydanoz ekleyin ve kavurun; 6 Havuçları ekleyin ve kızartmaya devam edin; 7 Uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın; 8 Maydanoz ve havuç yarı yarıya pişince dana bonfile ve pişmiş ceviz ekleyin; 9 Karıştırın ve pişirin.