Frenk soğanı
150 g
Yumurta
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Frenk soğanı ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Doğru miktarda frenk soğanı hazırlayın 2 Pırasayı seçin ve suyla yıkayın, ardından suyu boşaltın. 3 Yıkanmış pırasayı küçük parçalara ayırmak için bir bıçak kullanın 4 Doğranmış pırasayı bir kaseye koyun ve yumurtaları 5 Hazırlanan yumurtaları bir kaseye koyun ve biraz tuz ekleyin 6 Yumurtaları ve frenk soğanı iyice karıştırmak için yemek çubukları kullanın 7 Kızartma kaşığına uygun miktarda yağ ekleyin 8 Yağ sıcakken pırasa ve yumurta karışımını kızartma kaşığına dökün. 9 Yumurta ve frenk soğanı servis etmeden önce kızarana kadar karıştırın. 10 Kızarmış frenk soğanı ve yumurtaları tabağa koyun