g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Dulavratotu

1 parça

Domuz kemiği

750 g

havuç

2 parça

Şekerlenen tarihler

2 parça

Zencefil

1 parça

Ek tuz

Dulavratotu ile domuz kemiği nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Domuz kemiklerini suyla uçurun ve kurutulmuş dulavratotu durulayın, yıkayın ve parçalara ayırın (soymayın). ağ.

3 Havuçları yıkayın ve kesin.

4 Zencefili düzleştirin.

5 Domuz kemiklerini suyla uçurun ve durulayın.

6 Yukarıdaki tüm malzemeleri çorba kabına koyun ve uygun miktarda su ekleyin (malzemelerin yaklaşık 2-2,5 katı).

7 Kapağı kapatın ve yüksek ateşte kaynattıktan sonra 2-2,5 saat pişirin.

8 Mevsime uygun miktarda tuz ekleyin, 10 dakika pişirmeye devam edin (baharat eklemeye gerek yoktur).

Karidesli ve Hibiskuslu Buharda Pişirilmiş Yumurta

Pırasalı Kızarmış Kefal Çiçeği

Baharatlı sıcak erişte yağlı kek

Domatesli Balık Topu Çorbası

Beyaz Mantar ve Lotus Tohumu Çorbası

Karışık Pizza

Soğuk meyve salatası

Fırında çörek

Domuz eti ile kızarmış mercimek

Pırasalı Çırpılmış Yumurta

##

Karışık Meyveli Tatlı Çorba