Kalamar ve pirinç bir pirinç pişiricisinde buharda pişirilir.
Soğanı ve sarımsağı dilimlere ayırın.
Arpacık soğanı ve sarımsak başları ayrı ayrı monte edilir
Patatesi doğrayın, beş dakika suda bekletin ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
Domuz yağı elde etmek için domuz göbeğini kızartarak başlayın. Biraz yao koymayı unutma
Daha sonra fazla domuz yağı varsa bir kısmı çıkarılır ve ardından patatesler pişirilir. Tuz eklemeyi unutmayın!
Sonra arpacık soğanı ve sarımsağı bir koku oluşturmak için domuz yağıyla kızartın, ardından arpacık soğanı ve sarımsağı ekleyin. Son olarak, diğer malzemeleri ekleyin ve ardından kalamar pirincini dökün ve birlikte karıştırın. Uygun şekilde tuzlayın.