Halloween-Cadı Parmak Kurabiye - Yemeği
Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın
Pudra şekeri ekleyin
Gücü açmadan önce pudra şekeri ile tereyağını karıştırmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın ve ardından 1. seviyede çırpmaya başlayın. Bu, pudra şekeri ve tereyağının her yere sıçramasını önleyecektir. Hacim büyüyene ve kabarana kadar çırpın. Tereyağı çırpma sırasında kasenin duvarına yapışırsa, bir spatula ile kazıyabilir, bir araya toplayabilir ve çırpmaya devam edebilirsiniz.
Yumurta sıvısını iki grup halinde ekleyin, iyice karıştırın ve yumurta sıvısı emildikten sonra bir sonraki yumurta sıvısını ekleyin. (Yumurta sıvısı oda sıcaklığında yumurta kullanmalı, buzdolabında yumurta kullanmayınız)
Unu eleyin
Bir spatula kullanarak hamur haline getirin, fazla karıştırmayın, üzerini streç filmle örtün ve buzdolabında 30 dakika soğutun.
Her biri yaklaşık 10 grama bölün, yaklaşık 15 parmak yapılabilir, kalan hamur, renklendirin ve iyice karıştırın
Parmaklarınızdan daha ince, küçük bir ucu büyük bir ucu olan uzun bir şerit halinde yuvarlayın, bisküviler pişirme sırasında şişer
Parmak eklemlerini kesmek için bir spatula kullanın, küçük parçayı işaret parmağınızla aşağı bastırın, bir oluk vardır ve tırnak dilimlerini daha sonra yerleştirin
Küçük bir parça renkli hamur alın ve damla şeklinde şekillendirin
Çiviye koy
160 dereceye kadar önceden ısıtılmış Dongling K40C fırının orta ve alt seviyesine koyun ve 15 dakika pişirin.
Pişirdikten sonra bisküvileri çıkarın ve soğuduktan sonra sebzelere koyun.
