Tofu Pizza - Yemeği
Soya peyniri, bir parça yemek, yumurta, iki gram yemek peyniri, uygun miktarda yemek, süt, uygun miktarda yemek, kişniş, az miktarda yiyecek, domates sosu, uygun miktarda yiyecek, ekmek kırıntısı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda biber, uygun miktarda yağ, uygun miktarda
1. Yumurtaları bir kaseye çırpın, süt ekleyin ve iyice karıştırın. Galeta ununu, tuzu ve karabiberi eşit şekilde karıştırın. Tofuyu ince dilimler halinde kesin, önce yumurta karışımını eşit şekilde daldırın, ardından galeta unu ile kaplayın
2. Tavaya yağı koyun ve yağ sıcakken tofu ekleyin
3. Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, çıkarın
4. Kalın bir tabaka domates sosu eşit olarak fırın tepsisine yayın ve kızarmış tofu ekleyin
5. Peyniri doğrayın ve tofu yüzeyine eşit şekilde serpin
6. Fırını önceden 400 derece ısıtın, tofu ekleyin, 25 dakika pişirin ve son olarak doğranmış kişniş serpin.
Pizza
önceki
