Yumurta
3
Fermente pirinç
200 g
Aksesuarlar: yapışkan pirinç unu, doğru miktarda osmanthus sosu, doğru miktarda, doğru miktarda su Yumurta topu tatlı şarap çorbası uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Tencereye su ekleyin ve biraz daha su ile kaynatın. 3 Yapışkan pirinç ununa su ekleyin ve yumuşayana kadar yoğurun. 4 Elektrikli tavadaki su kaynarken ocağın altını kısın. 5 Yoğrulmuş yapışkan pirinç toplarını küçük parçalara ayırın ve bir tencereye koyun. 6 Yüksek ısıya çevirin ve yapışkan pirinç toplarını yüzene kadar pişirin. 7 Şimdi yumurtaları çırpın. 8 Yarım kase daha fermente pirinç ekleyin ve çorba tabanı tekrar açılıncaya kadar kaynatın. 9 Ocağı kapatın ve pişirin, ardından osmanthus sosu ekleyin.