Sarımsaklı Enoki mantarı - Yemeği
"Enoki mantarı ile karıştırılmış sarımsak, hafif ve lezzetli, besleyici ve lezzetli, basit ve hızlı. Sıcak yaz aylarında sofrada bir tabak soğuk salata çok güzel!" Malzemeler
- Enoki mantarı 200 g
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- soya sosu 1 kaşık
- Sarımsak karanfil Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Sarımsak Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Taze enoki mantarları satın alın, köklerin bir bölümünü kesin, yıkayın ve ellerinizle ıslatılmış fazla suyu sıkın.
-
2 Bağlı olanları elle yırtın
-
3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve 5 dakika kaynatın.
-
4 Soya sosu tavası ile doldurun
-
5 Tencereye biraz yağ dökün, tencerede kıyılmış sarımsağı kısık ateşte karıştırın, ortasına biraz tuz ve istiridye sosu dökün.
-
6 Kıyılmış sarımsağı enoki mantarlarının üzerine eşit şekilde dökün.
-
7 doğranmış yeşil soğan serpin
-
8 bitmiş resim
-
9 bitmiş resim
İpuçları
Baharatlılığı seviyorsanız, kıyılmış kırmızı biber veya baharatlı yağ ekleyebilirsiniz. Muzlu Çikolatalı Turta Turta
önceki
