Kristal armut
1
Sade un
Doğru miktar
Yardımcı maddeler, doğru miktarda yağ, kaya şekeri, doğru miktarda wolfberry, doğru miktarda Sidney gülü nasıl yapılır 1 Kristal armutu soyun ve çekirdeklerini çıkarın ve dilimler halinde kesin, ne kadar ince olursa o kadar iyidir 2 Suyu kaynattıktan sonra armut dilimlerini ve kaya şekerini ekleyin 3 Akide şekeri eriyip lezzetli olduktan sonra çıkarın, suyunu süzün, mikrodalga fırına koyun, beş dakika yüksek ateşte açın, armut dilimlerinden suyu alın. 4 Unu, kavrulmuş armut dilimlerinin kaya şekeri suyu ile karıştırın ve 5 Hamuru uzun ince dilimler halinde yuvarlayın, ne kadar ince olursa o kadar iyidir. Uzunluk, beş armut diliminin uzunluğu kadar olmalıdır 6 Armut dilimlerini hamurun üzerine üst üste koyun. Beş parça koyun. 7 topla 8 armut çiçeğine sarıldı 9 Tava fırçalama yağı 10 Armut rulolarını tencereye koyun ve kısık ateşte bir süre kızartın 11 Hamurun üçte birine kaynar su dökün 12 Kapağı kapatın, suyu orta ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve bir süre pişirin 13 Tabağı koyun, temizlenmiş kurt üzümü armut rulosunun ortasına koyun.