g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates

300 gram

Tavuk bacağı

300

yeşil biber

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, kuru biber

Tavuk budu patates ile nasıl pişirilir 1 Tavuk budu yıkayın;

2 Küçük parçalar halinde kesin;

320 dakika boyunca soya sosu ve nişastayı ekleyin;

4 Patatesleri doğrayın ve yeşil biberleri dilimleyin;

5 Kıyılmış biber, sarımsak ve zencefili kesin;

6 Tencereyi ateşe koyun, yağ ekleyin, 3. adımdaki baharatları tencereye atın ve patlatın;

7 Tavuk parçalarını tencereye dökün ve yüksek ateşte kızartın;

8 Tencereye biraz sirke ekleyin;

9 Tencereye patates ekleyin;

10 Patates ve tavuk haşlandıktan sonra yeşilbiber ekleyin;

11 Tencereye biraz tuz ekleyin;

12 Tencereyi yap.

Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz kanı

Soğuk karpuz kabuğu

Sığır ipi

Domatesli çırpılmış yumurta

Tahin soslu Amaranth

Yumurtalı kızarmış tofu

Domuz Kaburga ve Lahana Çorbası

Peynirli Puding

Patatesli dana yahnisi

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Soğuk domuz kulakları

Salatalık ve havuç ile kızarmış kalamar