Sosisli çörekler - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

200 g

Mısır unu

85 g

Takviyeler, jambon, uygun miktarda maya 3g, su 155g

Sosisli rulo buharda pişmiş ekmek uygulaması 1 Çok amaçlı un ve mısır unu mayasını karıştırın.

2 Su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur yapın.

3 Plastik sargı ile örtün ve 2-2,5 kat daha geniş mayalayın.

4 Çıkarın ve yoğurun, birkaç eşit doza bölün, jambonu soyun ve bir kenara koyun.

5 Bir porsiyon alın ve ince şeritler halinde yuvarlayın.

6 Jambonun etrafına sarın ve eriştenin ilk kısmını altına bastırın.

7 Her şeyi sarın.

8 Yağlı buharlı pişiriciye koyun.

9 Orijinal boyutunun 1,5 katı kadar kanıt.

10 Yüksek ateşe getirin, yaklaşık 15 dakika orta ateşte çevirin, ocağı kapatın ve kapağı açmadan önce 3-5 dakika pişirin.

11 Kokulu buharda pişirilmiş çörekler tencere dışında.

Balkabağı Bacon Lapası
önceki
Taştan öğütülmüş un buğulanmış çörekler
Sonraki
Patates Parçalı Kızarmış Erişte
Tavada kızartılmış buharda pişirilmiş ekmek dilimleri
Sütlü Mantou
Tavuk ve Karışık Sebze Çorbası
Kelebek Mantou
Altın Köri Patates Cipsi
Kabak Pirinç Şaraplı Mantı
Kırmızı Tarih Mantou
Mısır balkabağı içeceği
Brokoli ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Kıyılmış patatesli krep
Soslu patates
To Top