Kurutulmuş tofu
2 yaprak
Yeşil fasulye filizi
250 g
Takviyeler: susam yağı, tuz, soya sosu, sarımsak, sirke, şeker, monosodyum glutamat Maş fasulyesi filizi tofu kabuğu ile nasıl karıştırılır 1 Maş fasulyesi filizlerini çok soğuk kaynatın 2 Suyu boşaltın ve bir kenara koyun 3 rendelenmiş kurutulmuş tofu 4 kıyılmış sarımsak 5 Kıyılmış sarımsağı küçük bir kaseye koyun ve biraz tuz ekleyin 6 Doğru miktarda şeker koyun 7 Biraz taze soya sosu dökün 8 Uygun miktarda sirke dökün ve iyice karıştırın 9 Kurutulmuş soya peyniri ve maş fasulyesi filizlerini daha büyük bir kaba koyun 10 Hazırlanan sosu dökün ve iyice karıştırın 11 Uygun miktarda susam yağını dökün ve iyice karıştırın