Malzemeler
Whitebait
200 g
Aksesuarlar: 1 yumurta, un, doğru miktar, nişasta, tuz, yemeklik şarap, yemeklik yağ, kabartma tozu ve kabartma tozu
Yumuşak kızarmış beyaz yem uygulaması 1 Malzemeler: taze beyaz yem, un, nişasta, yumurta.
2 Beyaz yemi yıkayın, başını kıstırın ve iç organları çıkarın (bu tür balıklar baş ve iç organlarını çıkarmadan da temizlenebilir).
310 dakika marine etmek için biraz yemeklik şarap ve tuz ekleyin.
4 Salamura yaparken nişasta ve un ile hamur yapın. Nişastanın una oranı 2; 1, biraz tuz ve kabartma tozu ekleyin.
5 Bir yumurtayı çırpın, iyice karıştırın ve birkaç dakika bekletin.
6 Marine edilmiş beyaz yatağı bir yumurta hamuru tabakasıyla kaplayın.
7% 70 sıcak yağ tavasına koyun ve kadar kızartın.
8 Kızarana kadar kızartın ve servis yapın.
9 Yağı süzmek için kurutma kağıdına koyun ve yemeye başlayın.Tuz ve karabiber seviyorsanız biraz tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz, ancak kişisel olarak en lezzetli olanıdır.
-
- Brokoli
-
- Dondurma Yabanmersini Kulesi
-
- Amber Şeftali İçi
-
- Tavuk haşlanmış lahana
-
- Kızarmış fıstık
-
- Buharda pişirilmiş lif kabağı
-
- Karides ve Brokoli
-
- Soğanlı pişmiş karides
-
- Kabak Kızarmış Erişte
-
- Mor tatlı patates mochi
-
- Yabanmersini Yemi
-
- Tavuk ve Ananas
