Malzemeler
Uzun patlıcan
2 parça
Aksesuarlar: un, mısır nişastası, kabartma tozu, tuz, şeker, yağ
Patlıcan nasıl kızartılır 1 Ana malzemeler hazır
2 Patlıcanı ortadan kesip eğik bir bıçakla 5-6 bıçak kesmeden kesin ve 5-6 bıçak sonra kesin
3 Kızartma hamurunu ayarlamak için 3 ölçek un, 1 ölçek mısır unu, az miktarda kabartma tozu, tuz, şeker, yağ ve su kullanarak ince bir macun yapın
4 Yağı ısıtmak için bir tencereye koyun
5 Patlıcanları birer birer dövün
6 Bunları tek tek tavaya koyun
7 Altın kahverengi olana kadar kızartın
Yağı çıkarmak için 8 kevgir
9 Servis edin ve tadını çıkarın
-
- Mor Tatlı Patates Kek
-
- Yumuşak Kızartılmış Whitebait
-
- Dikenli Armut Meyveli İçecek
-
- Brokoli
-
- Dondurma Yabanmersini Kulesi
-
- Amber Şeftali İçi
-
- Tavuk haşlanmış lahana
-
- Kızarmış fıstık
-
- Buharda pişirilmiş lif kabağı
-
- Karides ve Brokoli
-
- Soğanlı pişmiş karides
-
- Kabak Kızarmış Erişte
