(Pirinç pişirici versiyonu) Elma sosu, basit ve lezzetli - Yemeği
İnsanlar, bazen çok garip hayvanlar, evde elma yokken çok yemek isterler, ancak önlerinde bir kutu elma olduğunda gereksiz olduğunu hissederler. Annemin binlerce mil ötedeki evinden getirilen kırmızı elmalar doğal olarak olgunlaşmış, büyük ve tatlıdır, böcek ilacı kalıntısı, balmumu içermez ve ekolojik olarak doğaldır. Bir süre bitiremiyorum, çünkü elmanın yeterince güvenli olduğunu biliyorum ve onları soymak istemiyorum. Elma polifenolleri biyolojik aktiviteye sahip bir tür doğal ürünlerdir. Esas olarak kabukta yoğunlaşırlar. Güçlü antioksidan özelliklere sahiptirler ve vücudu özgürce temizleyebilirler. taban. Pişirilmiş bir elma yerseniz, besin kaybı konusunda endişelenmenize gerek kalmaz. Isıya dayanıklı besinler esas olarak suda çözünen bazı vitaminlerdir, özellikle pişirildikten ve ısıtıldıktan sonra büyük ölçüde kaybolacak olan C vitamini ve B vitaminleri, elmanın C vitamini ise gerçekten düşüktür. Yüksek. 100 gramda 2-4 mg içerir.C vitamini içeriği en düşük meyvelerden biridir.B vitamini grubu içeriği de çok düşüktür ancak potasyum, pektin ve flavonoidler açısından zengindir.Bu besinler korkmaz. Sıcaktır, pişerken kaybolmaz. Bu nedenle elma sosu elmanın beslenmesini korur, desen ve yöntem değiştirilir ve elma aynıdır. Kırmızı elma 2000 g Beyaz şeker 200 g Limon 1 parça
Aşama 1
Hazır elmalar.
Adım 2
Elmayı dilimleyin, üzerine beyaz şeker serpin, limonun çoğunun suyunu sıkın, iyice karıştırın, bir saat bekletin, çok fazla meyve suyu akacaktır.
Aşama 3
Biraz limon kabuğu rendesini küpler halinde kesin ve rendelenmiş elmaya ekleyin.
4. adım
Elma parçalarını pirinç ocağına koyun, yulaf lapası veya çeşitli tahıllar düğmesine basın ve ortada iki veya üç kez karıştırın. Düğme ısı korumasına geldiğinde hala az miktarda meyve suyu var. Yapışmaz bir tencereye dökün, suyu toplamak için ısıyı azaltın ve karıştırmaya devam edin. Düzensizliği önlemek için, meyve suyu kuruyken tencereden çıkacaktır.
Adım 5
Limon kokulu kristal berraklığında elma püresi temiz bir cam şişeye koyun, sıcakken şişeyi kapatın, soğukta buzdolabına koyun ve yemek istediğinizde çıkarın.
