un
500 g
Domuz eti dolgusu
220 g
Yabani amarant
480 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda on üç tütsü, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda arpacık soğanı, uygun miktarda yumurta, 1 nişasta, uygun miktarda su, 245 g, maya 4 g Yabani amarant buğulanmış çörekler uygulaması 1 Un, su ve mayayı ekmek makinesinin kovasına dökün ve hamur karıştırma programını başlatın. 2 Yabani amarantı hafif tuzlu suda ıslatın. 3 Suyu kaynatın, yabani otları haşlayın. 4 Beyazlatılmış yabani amarantı doğrayın. 5 Et dolgusuna yumurta, yağ, istiridye sosu, hafif soya sosu, doğranmış yeşil soğan, zencefil köpüğü, on üç tütsü, su nişastası koyun ve tek yönde karıştırın. 6 Nemden kurtulmak için doğranmış yabani amarantı doğrayın, biraz susam yağı ve kıyma ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Mayalanmış hamuru yoğurduktan sonra küçük porsiyonlara bölün ve kabuğunu yuvarlayın. 8 Dolguları takın. 9 Çörek şeklinde yoğurun. 10 Buharlı pişiricinin dibine muz yapraklarını koyun ve çörekler iki porsiyon koyun. İkinci atış tamamlandıktan sonra, yüksek ısı SAIC'i orta ateşe ve 15 dakika buhara getirecektir.Isı kapatıldıktan sonra, kapağı açmadan önce üç dakika buharlayın.