Malzemeler
hardal
500 g
domuz eti
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, zencefil, su, arpacık soğanı, kurutulmuş karides, 15 gr, 4 parça tofu
Tencerede hardal yeşillikleri ile doldurulmuş tofu 1 Hardalı seçin, yıkayın ve süzün
2 Karidesleri kurutun ve ıslatın
3 Yarım yağlı domuz eti ve birlikte kıyılmış kurutulmuş karides
4 Kıyma tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın
5 Tofu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
6 Eti tofunun içine doldurun
7 Sıcak tavaya sıvı yağ ekleyin, doldurulmuş tofuyu kızartın, daha fazla domuz eti varsa köfte sıkın ve kızartın
8 Bir tencere suyu kaynatın, birkaç dilim zencefil ve biraz sıvı yağ ekleyin ve hardalı bir süre kaynatın
9 Hardal yeşillikleri yumuşadıktan sonra kızarmış tofuyu kaynatın.
10 Son olarak servis yapmadan önce biraz tuz ve arpacık ekleyin
-
- Bambu Filizi ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Yabani Amaranth Çörek
-
- Badem Pirinç Soya Sütü
-
- Yağsız Domuz Stir-Fry Dutch
-
- Ekşi Turp Ördek Çorbası
-
- Roumo Tatlı Patates Asma
-
- Sarımsak Keçiboynuzu
-
- Sovyet tarzı yumurta sarısı et ipi ay keki
-
- Hünnap Yoğurt
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış havuç
-
- Lezzetli dilimlenmiş tavuk ve kavrulmuş kare kavun
