Bambu sürgünleri
500 g
pirzola
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, zencefil, 2 dilim, biber, yıldız anason, yamana ve Bambu filizleriyle domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Pirzola ve bambu filizlerini hazırlayın Bambu filizlerini soyun ve küçük parçalar halinde kesin. 2 Sıcak yağ ile soğuk tavada zencefil ekleyin ve soteleyin 3 Sonra kaburgaları dökün ve kızartın 4 Uygun miktarda biber, yıldız anason ve sana ekleyin ve birlikte kızartın 5 Aromayı kızarttıktan sonra bambu filizlerini dökün, bir süre karıştırın ve uygun miktarda su ekleyin 6 Çorba kapanana kadar kaynatın, biraz tuz ve MSG ekleyin.