Defne şarabı nasıl yapılır 1 Bayberry'yi soğuk kaynar suyla yıkayın ve kesme tahtası üzerinde kurutun
2 Temiz, yağsız ve susuz bir cam kap bulun (tercihen sıcak suyla sterilize edilmiş ve sonra doğal olarak fön ile kurutulabilir), bir kat defne meyvesi ve bir kat kaya şekeri koyun
3 Shochu dökün
4 Bayberry'yi daldırın, mühürleyin ve saklayın
5 Ertesi gün kaya şekeri eridi ve beyaz şarap soluk kırmızıya dönmeye başladı
6 Şu anda, defne meyvesi hala taze meyvenin tadına sahip, ben hoşuma gidiyor, tabii bu şarap yaşlandıkça daha güzel.
