Düşük glütenli un
90 g
Şeker
75 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: salata yağı 20g süt 20g kiraz sosu doğru miktarda [El yapımı yiyecek] Vişneli kek ruloları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Ayrı yumurta akı ve sarısı 3 Yumurta sarılarını çırpın, 30 gr şeker ekleyin, düşük toz 4 Hamuru yoğurmaya neredeyse hazır olduğunu fark ettim. Seyreltmek için geçici olarak salata yağı ve süt ekledim. Bu tarifi ilk kez denedim, ancak daha fazlasını eklemeye cesaret edemedim. Yumurta sarısı hamurunun hala biraz kuru olduğunu görünce 5 Yumurta akını üç kez ekleyin ve kalan şekeri sert köpürene kadar çırpın. 6 Bezein üçte birini yumurta sarısı hamuruna ekleyin, eşit şekilde kesin ve karıştırın, ardından yumurta sarısı hamurunu kalan beze dökün, kesin ve pürüzsüz bir kek hamuruna karıştırın 7 Krema torbasına dökün, yağlanmış kağıdı fırın tepsisine koyun, kek hamurunu sıkarak fırın tepsisine sıkarak baloncukları çıkarın 8 Fırını önceden 160 derece ısıtın, orta seviyeyi ayarlayın ve 12 dakika pişirin. 9 Fırında pişirin ve soğumaya bırakın 10 Pastayı yağlanmış kağıdın üzerine ters çevirin ve yağlanmış kağıdı 11 Kiraz reçeli ile fırçalayın 12 Kalan sıcaklık olduğunda, bir pastayı yuvarlamaya yardımcı olması için oklava kullanın 13 Yağlanmış kağıda sarın ve ayarlamak için yarım saat buzdolabında 14 Tamam!