Malzemeler
Buğday unu
150 g
Yumurta
3
Yardımcı maddeler Laoganma, fasulye salçası, tuz, karabiber, yeşil soğan, sıvı yağ, doğru miktarda
Laoganma yumurtalı burrito 1 yeşil soğan, Laoganma fasulye ezmesi, un, yumurta.
2 Yeşil soğanı ince ince doğrayın.
3 Önce iki yumurtayı çırpın.
4 Un, doğranmış yeşil soğan, tuz ve karabiberi ekleyin, iyice karıştırın, serbestçe akabilen bir hamur yapın.
5 Bir yumurtayı daha çırpın ve kenara koyun.
6 Tencereye yağ ekleyin, ısıtın, hamuru ekleyin, hamurun akması için tencereyi sallayın ve kısık ateşte kızartın.
7 Bir tarafı katılaşana kadar kızartın, diğer tarafa çevirin ve her iki tarafı da hafif sarı olana kadar kızartın.
8 Yumurta karışımını dökün, kekin çevresi katılaşana kadar bekleyin ve diğer tarafa çevirin.
9 Yumurta sıvısı içinde kızartın ve katılaştırın.
10 Laoganma fasulye ezmesini yumurta sıvısı olmadan yan tarafa eşit şekilde yayın.
11 Sıcakken servis yapın, yuvarlayın ve kesin.
-
- Ev yapımı tatlı pirinç şarabı
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- [El Yapımı Yemek] Vişneli Kek Rulo
-
- Soya Sosu Kısa Kaburga
-
- Lahana Fırında Yumurta
-
- Beyaz Turplu Rozbif
-
- Susam Tereyağı Örgü Ekmek
-
- Bademli Tofu
-
- Karides ve Ananaslı Fırında Pilav
-
- Turplu Kızarmış Domuz Eti
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Yaban mersini peynirli beze tatlısı
