Beyaz karnabahar ve sarımsak yıkanıp süzüldükten sonra beyaz karnabahar küçük parçalara bölünür ve sarımsak kırılır.
Yağ karterini ısıtın, sarımsakları soteleyin
Beyaz karnabaharı tencereye koyun ve orta-düşük ısıda iki dakika karıştırarak kızartın, böylece karnabahar tenceredeki yağla tamamen temas edebilir
Su, tuz ve kurutulmuş tarak tozu ekleyin, iyice karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, tencereyi örtün ve istenen yumuşaklığa gelinceye kadar pişirin (ortadaki kapağı açın) ve tencereye başlayın.