1 longan ölçmek için 2 şarap ve 1 bardak 3 yuvarlak yapışkan pirinç 4 su bardağı 4 kırmızı maya pirinci 2 yemek kaşığı 52 bardak su 6 susam yağı; şeker; az miktarda tuz
1
1 + 2 balon yumuşak.
2
3 Suyu yıkayıp süzün, 4 + 5 ekleyin ve 3 saat iyice karıştırın.
3
(1 + 2 + 3 + 4 + 5) Elektrikli tencerede buhar.
4
Pişmiş pirinç kekine 6 ekleyin ve iyice karıştırın. (Ayrıca bir kez daha buharda pişirilebilir).