Beyaz karnabaharı yıkayın ve küçük parçalara ayırın (yaklaşık 4 cm boyutunda, daha kolay kavurma için daha küçük parçalara kesilebilir) Sapları ince doğranıp süzülebilir.
Büyük bir kase alın, baharatları ekleyin, karnabaharı doğrudan yağa batırın, karnabaharı kasede yuvarlayın ve fırın tepsisine yerleştirin.
Tüm zeytinyağı daldırıldıktan sonra karnabaharın üzerine biraz kırmızı toz biber serpilir.
200 ° C'de fırında (önce ön ısıtma) 18 ila 20 dakika pişirin, karnabaharı çıkarın ve bitirin.