Malzemelerin yukarıdaki gibi olduğunu açıklayın. 1 gece elektrikli tencerede ıslatıldı, Yiren buğulandı, kenara bırakıldı.
Elektrikli tencereye uygun miktarda su koyun, balmumu kabak tuğla şekeri ekleyin ve kurutulmuş longan ekleyin. Dış tencereye 2 m su bardağı su koyun, tencerenin üzerini kapatın ve 10 dakika buharda pişirin.
Kapağı aç. Pişmiş Yiren'e katılın.
Sonra (Kangbao) tavuk ve mısır çorbası poşetini ekleyin, 5 dakika buharda pişirin, tencerenin kapağını çekin ve zıplarken çıkarın. Tuzlu ve tatlıdır.
"Longan mung fasulyesi polentası" tamamlandı.