Longan ve beş tane wolfberry lotus ile pişmiş yumurta - Yemeği
Beş taneyi (siyah pirinç, esmer pirinç, hindiba tohumu, yulaf, karabuğday) ayrı ayrı yıkayın ve yaklaşık 30 dakika suda bekletin Buharda pişirirken, su miktarı beş taneden biraz daha fazladır.
Daha sonra lotus tohumlarına biraz su ve longan (susuz) ekleyin ve kurt üzümü pişene kadar buharda pişirin, soğuk suya daldırın ve biraz şişmişse suyu dökün.
Beş tane buharda pişirildikten sonra, muhallebi kalıbını alıp ayrı ayrı tabakalayın, nilüfer tohumları ve longans ekleyin ve tabağa baş aşağı örtün.
Fırında yumurtayı ilave ederken, yumurta sarılarını kısık ateşte çırpın ve hızla karıştırın, peyniri ekleyin, eritin ve koyulaşana kadar karıştırın.
Az önce döktüğünüz beş tane pirinci goji meyveleri koymadan koyun, üzerine taze karıştırılmış yumurta sosunu dökün, fırına koyun ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
Çıkardıktan sonra biraz goji meyvesi serpin
