karides
8
mercimek
400 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, baharat, baharat, zencefil Mercimekli deniz karidesleri nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın: karides, mercimek, zencefil. 2 Karidesleri önce çözdürün, başını ve kabuğunu çıkarın, yıkayın, suyunu süzün, biraz tuz ve karabiberle marine edin. Mercimek salçası ayıklanacak ve yıkanacaktır. 3 Bir tavayı ısıtın, biraz zeytinyağı dökün, tavayı alın ve yağı eşit şekilde sallayın, ardından mercimekleri ekleyin. (küçük yangın) 4 Yumuşayana kadar her iki tarafı da kızartın. 5 Sonra mercimekleri yana doğru kaydırın ve karides ve zencefil dilimlerini boş yere koyun. 6 Karidesleri rengi değişene kadar iki taraftan kızartın. Bu dönemde mercimek ve zencefil dilimlerinin ara sıra çevrilmesi gerekir. 7 Sonra biraz baharat ve çeşni serpin. 8 Tencereyi kaldırın ve ısıyı kapatmak için eşit şekilde sallayın. Tüm süreç küçük bir yangındır.