Karabiber - Yemeği
"Karabiberli Dana" ve "Karabiberli Tavuk Baget" çok yeniyor, bu yüzden farklı bir tat denemek istedim. Karabiber yapmaya çalıştım. Gerçekten yapıp yapmadığımı bilmiyordum. Pişirdiğimde şaşırdım İnanılmaz! Kalın bir karabiber sosuna sarılmış çıtır kaburga lezzetli. Bu yemeği her yaptığımda, kocam birkaç kase pirinç yemek zorunda ve o övgü dolu, hehe, bu yemek Şimdi "özel mutfağımda" en popüler olanı oldu haha Malzemeler
- pirzola Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 ana malzeme hazır
-
2 adet taze soğan, dilimlenmiş zencefil ve sarımsak
-
Soğuk su altında bir tencerede 3 adet yedek pirzola, yeşil soğan düğümleri ve zencefil dilimleri koyun, akan suyu kaynattıktan sonra çıkarın, durulayın ve kurumaya bırakın
-
4 Başka bir tencereye başlayın, uygun miktarda yağ koyun, ısıtın, soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin
-
5 Sonra kaburgaları koyun ve kızartın
-
6 Kaburgalar hafifçe kızarıncaya kadar karıştırın, ardından hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve renklenene kadar şarap pişirin
-
7 Biraz karabiber öğütün, koku elde etmek için karıştırın
-
8 Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşten sonra yaklaşık bir saat pişirin
-
9 Pirzola gevrek ve yumuşayana kadar pişirin ve pişirin, biraz şeker ekleyin ve yüksek ateşte suyu toplayın.
Tatlı Patates Tart
önceki
yumurtalı tart
Sonraki
