Malzemeler
Tofu parçaları
150 g
Çin lâhanası
500 g
Hayranlar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, karides kabuğu, tavuk özü,
Tofu rendelenmiş lahana erişte çorbası 1 Rendelenmiş tofu hazırlayın.
2 Lahanayı hazırlayın.
3 Fanları kurutmaya hazırlanın.
4 Az miktarda kurutulmuş karides kabuğu hazırlayın.
5 Yeşil soğanı ve zencefili yıkayın.
6 Lahanayı yıkayıp parçalara ayırın.
7 Yeşil soğanı doğrayın ve zencefili dilimleyin.
8 Tofuyu bölümler halinde kesin.
9 Sıcak yağ karteri.
10 Yeşil soğanları ve zencefili ekleyin, güzel kokulu soteleyin ve çıkarın.
11 Karides derileri ekleyin.
12 Lahanayı koyun.
13 Kızartın.
14 Kızarmış lahanayı çorba kabına koyun, sıcak su ekleyin ve orta ateşte kaynatın.
15 Rendelenmiş tofu ekleyin.
16 Tavuk esansı ekleyin.
17 Tuz ekleyin.
18 Şehriye ekleyin, 2-3 dakika pişirin, ardından tavadan çıkacaktır.
-
- Köri patates bifteği
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Noel ağacı ekmeği
-
- Ananaslı jöle
-
- Beslenme pirinç gevreği
-
- Kızarmış lahana ve patlıcan
-
- Kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- Longan tatlı yanmış beyaz
-
- Beş vanilyalı şapkalı kek
-
- Pleurotus eryngii
-
- Domates ve Patatesli Dana Yahni
-
- Tuzlu Ördek Yumurtası
