Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti - Yemeği
"Bu yemek hala kocamın" şaheseri "~~ Son zamanlarda pek çok resim sıraladım, bazıları gülümsemeye sahip insanlar, bazıları gezi sırasında güzel manzaralar ve bazıları ocak başında ve yemek masasında lezzetler ~~~~ Bu yemek yakın zamanda keşfedildi, tek tek bakıldığında ~~ Hala o sırada kiralık evin sahnesiydi ~~~ Loş ışık altında sebzeleri topluyor, sebzeleri yıkıyor, sebzeleri kesiyor, sebzeleri karıştırıyor ve fotoğraf çekiyor ~~ Bu sahne tam önünde gibi görünüyor ~~~~ Adımlardan bitmiş çizimlere kadar, rafine değil, hatta kaba ~~~ Ancak bu kadar zor bir ortamda bu adımı atması gerçekten çok zor ~~~~ " Malzemeler
- domuz eti 240 g
- yeşil biber 2 parça
- soğan 1 parça
- Sebze yağı 1 çorba kaşığı
- Zencefil 2 tablet
- Sarımsak 1 yaprak
- Yeşil soğanlar 3 segment
- Kurutulmuş biber 3
- Biber 10 kapsül
- tuz 1 kepçe
- Şarap pişirme 5 ml
- soya sosu 10 ml
- sirke 10 ml
- nişasta 15 ml
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yağsız domuz etini yıkayın ve daha kalın parçalar halinde doğrayın; uygun miktarda tuz, pişirme şarabı, nişasta suyu (nişasta + su), hafif soya sosu kullanın ve domuz eti için iyice karıştırın; uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin ve tencereye koymadan önce iyice karıştırın;
-
2 Yeşil biberleri yıkayın, saplarını ve çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın;
-
3 Soğan işlendikten sonra dilimleyin;
-
4 Tavayı ateşe koyun, uygun miktarda bitkisel yağ dökün ve ısıtın; kıyılmış domuz eti ekleyin ve yüksek ateşte kızartın;
-
5 Daha sonra kızartmaya devam etmek için yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber ve biberi ekleyin;
-
6 Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kızartın;
-
7 Kıyılmış domuz eti olgunlaşana kadar kızartın;
-
8 Kıyılmış soğanı ekleyin ve kavurun;
-
9 Yeşil biber parçalarını koyun;
-
10 Uygun miktarda hafif soya sosu ve balzamik sirke ekleyin, eşit şekilde karıştırın, servis yapmadan önce tadı tadın ve uygun miktarda tuz ekleyin;
-
11 Eşit şekilde karıştırın, bir tabağa koyun ve çıkarın.
