1 Yeşil fasulyeleri kaynar suda haşlayın, sonra dilimlere ayırın.
2 Rendelenmiş domuz eti, rendelenmiş zencefil, un, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
Sıcak suya batırılmış 3 siyah mantar
4 Yağı tavaya koyun ve kıyılmış domuz etini önce kızartın
Yeşil soğanı, siyah mantarı ekleyin ve kavurun
6Son olarak, beyazlatılmış çalı fasulyesini ilave edin ve beş dakika karıştırarak kavurun.Acılı yiyecekleri seviyorsanız, siyah mantara birkaç tane biber dilimi ekleyebilirsiniz.Tadı daha güzel
7 Biraz tuz koy, söndür
İpuçları
Barbunyayı kaynar suda haşlayın ve bir süre karıştırın, bilinmeyenleri gıda zehirlenmesine neden olur.