Yeşil soğan bisküvi - Yemeği
"Bir kase sıcak yulaf lapasıyla birlikte tarif edilemez bir yeşil soğan aromasına sahip, gevrek ve gevrek, süper lezzetli bisküviler, bu soğuk kış tek kelimeyle güzel." Malzemeler
- Çok amaçlı un 400 g
- Maya 4g
- Ilık su 210 g
- Çok amaçlı un hamur işi 100 gram
- Kurabiye bitkisel yağı 50 gram
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Pişmiş susam Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Mayayı ılık suda eritin ve bir süre bekletin, unun içine dökün ve topaklanma oluşturmak için çubuklarla karıştırın.
-
2 Bir top halinde yoğurun, streç filmle örtün ve yaklaşık yarım saat bekletin
-
3 arpacık, yeşil soğan yaprağı, kısmen doğranmış taze soğan, kısmen kesilmiş beyaz
-
4 Tencereye 50 gr bitkisel yağ koyun, yeşil soğanları ekleyin ve yeşil soğan altın sarısı rengini alana kadar kısık ateşte kızartın.
-
Yeşil soğan yağını sıcakken 100 gr unun içine dökün.
-
6 Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın, ellerinizi sıcak
-
7 Kurabiye sıcak olmadığında uygun miktarda tuz ekleyin
-
8 doğranmış yeşil soğanı koyun
-
9 İyice yoğurun ve kurabiye hamuru haline getirin
-
10 Mayalı hamuru 8 porsiyona ayırın, fazla yoğurmayın, yapışkan bisküviler yumuşamaz, ayrıca yeşil soğan hamurunu 8 porsiyona bölün.
-
11 Bir porsiyon hamur alın ve bir porsiyon kurabiye sarın
-
12 kapat
-
13 Uzun bir şerit halinde yuvarlayın
-
14 üçe katlama
-
15 Tekrar kullanıma sunun
-
16 Üç kat daha yapın, ardından açın ve üç kat, üç kat yapın
-
17 Bitmiş kek embriyo kılıfı ve taze tutma filmi 15 dakika dinlendirin
-
18 Hamuru dikdörtgen şeklinde açın ve yüzeyi bir kat su ile fırçalayın.
-
19 Susam ile batırın
-
20 Fırın tepsisine koyun ve 10 dakika bekletin
-
21 Fırını 180 derecede yukarı ve aşağı ısıtın, yaklaşık 20 dakika fırına koyun
-
22 bitmiş ürün
-
23 bitmiş ürün
Uçan turta rulo biftek
önceki
