Yaz kahvaltısı: avokado, jambon, yumurta, kızarmış ekmek - Yemeği
Dört dilim tostun kenarlarını kesin ve kenarlarını biraz daha geniş, yaklaşık 2-3 cm kesin (ekmek dilimleri yumurta kabuğuna sarılamayacak kadar büyüktür)
Sıcak bir tavaya tereyağı koyun, eritin ve ekmek dilimlerine koyun.
Altın kahverengi ve biraz çıtır olana kadar her iki taraftan kızartın, servis edin ve bir kenara koyun
Yarım avokadoyu taze saklama çantasına koyun ve oklava kullanarak ezin.Taze saklama çantasına biraz karabiber ve tuz serpip yemi ayarlayabilirsiniz.
Bir dilim ekmek alın, bir kat avokado sürün, ardından biraz karabiber ve tuz serpin
Bir parça tavuk göğsü sürün ve başka bir parça ekmekle kaplayın. Aynı şekilde başka bir tane daha yapın
Boş bir kapta iki yumurtayı çırpın ve çırpın; tavayı ısıtın, bir kat yağ sürün, yumurta karışımının yarısını dökün, tavayı hızlıca çevirin, yumurta kabuğuna yayın
Yumurta sıvısının alt kısmı katılaşır olmaz, tostu yumurta kabuğunun ortasına koyun, iki yumurta kabuğunu kürekle dürtün ve tostu yumurta kabuğunun içine sarın. Daha sonra diğer iki taraftaki yumurta kabuklarını kürekle tokatlayın ve tostu içine tamamen sarın. Kürek ve spatula yardımıyla, yumurtanın kabuğunu ve tostu daha uygun hale getirmek için plastiği sıkıştırmaya devam edin (çünkü sonunda elle sarılmış yumurta derisi, meşgul ve yağlı olduğumda fotoğraf çekmedim, böylece herkes resmi doldurabilir)
Çok tatmin edici bitmiş ürün değil!
Kesilerek açın, küçük taze renk size farklı bir yaz sabahı verir
Avokadonun diğer yarısını boşa harcamayın, kahvaltı meyvesi olarak biraz yoğurt dökmeyin ve yiyecek olarak yoğurdu kullanmayın, böylece israf olmasın!
